Sarah Simpson har fået tilnavnet Sleeping Beauty af sine kolleger - men hun regner med, at hun ligner mere Goldilocks.
Sarah er produktchef hos hotelkæden Premier Inn, og hun forklarer: En del af mit job er at teste alle de produkter, vi tilbyder til vores gæster. På et hotelværelse er det vigtigste enkeltelement sengen, og jeg skal sørge for, at vores senge er så behagelige som muligt, med den helt rigtige mængde fjedring - ikke for hårde og ikke for bløde.
Da jeg først startede jobbet, sad jeg på sengekanten, men folkene hos vores leverandører, Hypnos, der også leverer senge til dronningen, fortalte mig, at jeg var nødt til at lægge mig på det for at teste det ordentligt.
Siden den dag, for seks år siden, siger mor-af-tre Sarah, 43, at hendes dybdegående test har involveret at ligge, rulle rundt og hoppe op og ned på hundredvis af senge!
Det er kompliceret at få sengen rigtigt, fordi vi har så mange mennesker i alle aldre og størrelser, der bor på vores hoteller, og sengene skal være behagelige for alle, siger hun. Der er også andre overvejelser som højden på sengen - vi har lige løftet vores for at gøre det lettere for ældre at komme ind og ud - og højden på fjernsynet for folk, der kan lide at se i sengen.
Så er der sengetøj, der skal være slidstærke, med et højt trådtal - jo flere tråde der er pr. Tomme, jo højere kvalitet.
Puderne skal bestå armtesten - vores rengøringspersonale lægger dem over deres arme, og når de går diskette, udskiftes de øjeblikkeligt.
Vores husholdningspersonale er også uddannet til at lave sengene på en meget specifik måde og stikke i dynens hjørner for at få det til at se pænt og ryddeligt ud.
Jeg har lært at gøre det selv og gøre det derhjemme. Jeg tager også masser af produkter med hjem som madraspuder og puder med hjem - min mand Paul siger altid 'Hvad har du taget med denne gang?'.
De andre medlemmer af familien, Luke, 11, Jessica, otte og Hannah, fem, er også blevet ekspert -marsvin.
har kate født endnu
Vi bor ofte på et hotel som en familie, og børnene er blevet velbevandrede i at give deres mening til kende, siger Sarah. Deres foretrukne ting er morgenmadene, og vi ser i øjeblikket på at tage en af deres anmodninger op, som er at få tilsat crumpets til menuen. De elsker crumpets.
Efter at have taget en uddannelse i Business Studies og derefter gennemført en kandidatuddannelse i marketing med et andet firma, sluttede Sarah sig til gæstfrihedsgiganten Whitbread for 14 år siden.
Først var jeg med til at udvikle nye retter og menuer til vores restauranter, men derefter hjalp jeg med at oprette en isfabrik til restauranter i en af vores kæder. Det involverede at arbejde på prototypen, teste masser af forskellige påfyldninger og saucer og organisere lokale børn til at komme og teste det.
Derefter arbejdede jeg på børns legeområder i restauranterne, og jeg fandt ud af, at jeg virkelig nød at udvikle håndgribelige produkter og se noget, du havde planlagt, komme til live.
Så for seks år siden blev jobbet som produktchef tilbudt på Premier Inn, og nogen sagde, at jeg skulle gå efter det.
Jeg blev ansvarlig for alt fra uniformer til farven på væggene.
På det tidspunkt, indrømmer hun, havde hotelkæden et temmelig trist, gammeldags image. Vi gav den en komplet revision. Vi talte med søvneksperter, der rådede os til at ændre vores signaturfarve, lilla til en dybere midnatskygge og tilføje detaljer som mørklægningsgardiner.
jesy nelson plastikkirurgi
Vi opdagede, at den ideelle sovetemperatur er 16,5C, og værelserne er nu indstillet til det.
Vi stoppede også med at tilbyde produkter på badeværelserne i små flasker og erstattede dem med dispensere, som er mere miljøvenlige.
Sarah siger, at hendes rolle betyder, at hun altid er på farten. I en typisk uge vil jeg tilbringe to eller tre dage på kontoret og de andre på hoteller eller kigge på produkter i vores testcenter, som ligger et hemmeligt sted!
Dette er en konkurrencedygtig virksomhed, og vi sniger os ofte ind på vores rivalers hoteller for at se, hvad de laver.
Jeg tilbringer også mindst en dag om måneden på et af vores hoteller. Jeg har ikke en favorit, men jeg må indrømme, at jeg for nylig besøgte vores nye hotel i Gatwick, og det så så dejligt og nyt og friskt ud, jeg kunne ikke lade være med at føle en glød af stolthed.
LAND DET JOBB
HAR du overvejet marketing som en karriere?
Det er sjovt at arbejde med marketing, og det dækker en række områder fra kontakt til offentligheden til udvikling af produkter, siger Sarah. Da jeg startede var valget af uddannelse begrænset, men der er nu masser af kurser og uddannelsesordninger til rådighed. For mere information besøg www.people1st.co.uk
Whitbread, moderselskabet til Premier Inn, har et stort udvalg af karriere, lige fra hovedkontorroller til køkkenpersonale i restauranter, husholdningsroller og lærepladser. For at finde ud af mere, gå til www.whitbread.co.uk og klik på Karriere.
