Han var banebryderen for middagsrestaurantbevægelsen og bragte måltider af høj kvalitet og ansvarligt til hovedgaden til rimeligt tilgængelige priser.
Men 17 år efter lanceringen af hans første restaurant Fifteen i London er tv -kokens restaurantimperium kollapset med administratorer, der er indkaldt, og 1.000 job nu er i farezonen.
Treogtyve Jamies italienske filialer er berørt sammen med Fifteen og Barbecoa i London og Jamie's Diner i Gatwick Lufthavn.
sophie hermann eks kæreste
Det er en trist ende for en virksomhed, Jamie, 43, desperat forsøgte at spare med £ 13 millioner af sine egne penge i september 2017.
Salget dykkede med Jamies italiener, der havde et underskud før skat på £ 9,9 mio., 12 restauranter blev lukket, og omkring 600 ansatte blev afskediget.
Så hvad gik der galt? I august sidste år indrømmede Jamie, at han ikke kunne forstå, hvorfor virksomheden havde det så hårdt.
Jamie Olivers restaurantimperium er gået i administration (Billede: Uddeling)
Jamies italiener i Manchester har lukket dørene
Vi var simpelthen løbet tør for kontanter, sagde han til Financial Times.
Og vi havde ikke forventet det. Det er bare ikke normalt i enhver branche. Du har kvartalsvise møder. Du laver bestyrelsesmøder. Folk, der skulle klare det, burde styre det.
hvem er chaserne gift med
'Jeg ved ærligt talt ikke [hvad der skete]. Vi forsøger stadig at finde ud af det, men jeg tror, at den øverste ledelse, vi havde på plads, forsøgte at styre, hvad de ville kalde den perfekte storm: huslejer, takster, faldende hovedgade, madomkostninger, Brexit, stigning i mindsteløn. Der foregik meget.
Andre mener dog, at de har en bedre idé.
Sidste år blev Jamies svoger, Paul Hunt, anklaget for at være en 'inkompetent mobber' af utilfredse tidligere ansatte og kilder, der hævdede at være Jamies ven.
Jamie lukkede standhaftigt anklagerne ned og sagde, at Pail var en 'stærk og dygtig administrerende direktør, som jeg havde ansvaret for at omforme virksomheden til.'
Jamie bragte svoger Paul Hunt ind i forretningen i 2014
Paul - der har været gift med Jamies søster Anna -Marie i 20 år - blev ansat til at drive Jamie Oliver Ltd i 2014 og overtog efterfølgende ansvaret for restauranterne.
Arbejdet med at 'omstrukturere' outfittet, i en artikel for The Times unavngivne insidere hævdede, at Paul var en 'inkompetent' mobber, der havde et problem med kvinder.
'Alle i virksomheden elsker Jamie, og de er meget kede af det, der er sket, men moralen er i bund. Der har været nogle vidunderlige kvinder, der blev afskediget. Jeg så, hvordan Hunt lettede dem. '
En meget elsket PA i halvtredserne fandt angiveligt ud af, at hun blev afskediget, da han bad hende om at skrive redundansbreve - herunder hendes eget.
Tidligere ansatte klagede over, at han havde fået lønstigninger på trods af 'fiasko og inkompetence', og andre sagde, at han 'ofte var fraværende eller havde ferie'.
red dead redemption 2 dyrekort
Han var virkelig meningsfuld, men normalt forkert. Dette slog dog aldrig hans tillid til sine egne meninger, «sagde en.
Jamie og kone Jools på billedet med sin søster Anna-Marie og Paul
Og andre antydede, at Jamie var opmærksom på de påståede problemer, men ønskede at undgå konfrontation inden for det, der egentlig var blevet en familievirksomhed.
Hvad du skal huske om Jamie er, at han kan være en fantastisk, dejlig, fantastisk mand, men han kan ikke lide konfrontation. Hvis du er den slags, kan du forestille dig, hvor svært det ville være at slippe af med et familiemedlem? sagde vennen.
Jamie slog tilbage og insisterede på: Vi har undersøgt disse spørgsmål, og jeg genkender ikke påstandene.
'Vi har været nødt til at træffe nogle hårde beslutninger i de sidste par år for at vende en virksomhed, der var i problemer.
Jamie, Jools og deres fem børn (Billede: GC Images)
katten jeremy corbyn
'Jeg er taknemmelig over for Paul for at styre os igennem. Han hjælper mig med at skabe et sundt og kreativt sted at arbejde.
Ifølge The Times blev der ikke modtaget nogen klager, og han forlængede faktisk barselsrettigheder og ansatte og promoverede flere kvinder.
Og på Instagram gentog Jamie sin støtte til Paul og sagde: 'Der har været en negativ presseomtale med såkaldte venner, der sagde grimme, usande ting om Paul Hunt.
'Lad mig først sige, at historien er nonsens, og jeg modbeviser absolut det billede, de tegner af Paul og min virksomhed.
'Jeg har kendt Paul i årevis både som en loyal svoger og kærlig far samt som en stærk og dygtig administrerende direktør, som jeg havde ansvaret for at omforme virksomheden til.
'Han har radikalt omdannet vores forretning til det bedre, den nu er mere succesrig, levende og kreativ end nogensinde.'
Op til 2014 -afskaffelsen var ressourcer blevet strakt med Jamie, der afslørede, at der blev stjålet 30.000 servietter fra hans restauranter hver måned.
Og det var toppen af isbjerget med skyllerne på Thomas Crapper -toiletter, der endda gik i gang.
Jamie startede med sit eget tv -show, The Naked Chef (Billede: BBC)
rollebesætning på a-holdet
'De er virkelig dyre, og vi har været nødt til at få svejset håndtagene og skyllerne, fordi folk skruede dem af og nikkede dem,' sagde han til Radio Times.
'Ærligt talt kom nogle mennesker ud for at spise og gik hjem med et halvt toilet. Bonkers! '
I mellemtiden vil franchiser af oversøiske Jamies italienere og femten i Cornwall være upåvirket.
Og ved at annoncere nyheden i dag hyldede en 'dybt bedrøvet' Jamie 'alle de ansatte og vores leverandører, der har lagt deres hjerter og sjæle i denne forretning i over et årti.'
Han fortsatte: Jeg vil også gerne takke alle de kunder, der har nydt og støttet os i løbet af det sidste årti, det har været en sand fornøjelse at betjene dig.
Vi lancerede Jamies italienske i 2008 med den hensigt positivt at forstyrre middagsmarkedet i den britiske high street, med stor værdi og ingredienser af meget højere kvalitet, dyrevelfærdstandarder i topklasse og et fantastisk team, der delte min passion for god mad og service. Og vi gjorde præcis det.
Læs mere
