Valentinsdagsmåltidstest afprøvet fra Asda, Aldi, Tesco, Waitrose, M&S og Morrisons

Valentins Dag

Dit Horoskop Til I Morgen

Vi har prøvet supermarkedet Valentins måltider, så du ikke behøver(Billede: Getty Images)



Med restauranter pakket - og også begrænsende menuindstillinger - vil madlavning af et romantisk måltid derhjemme være valget for millioner på denne Valentinsdag.



Og for at gøre menneskers liv lettere har supermarkederne stået i kø for at hjælpe - og tilbudt en række tilbud, herunder forretter, hovedretter, sider, vine og ørkener for 20 £ eller mindre.



Menuer ser utrolige ud - med alt fra laks en croute til hummer mac og ost, mens ørkener indeholder ting som pink gin panna cotta.

Og selvfølgelig er der en masse slags bøf - som figurer fra Waitrose viser er landets foretrukne Valentins måltid, valgt af næsten et par ud af fire.

Det, de ikke fortæller dig, er, hvor enkel maden er at tilberede derhjemme, eller hvor god den virkelig smager.



Så - for at finde ud af det - bad vi de store supermarkeder om at sende et udvalg af deres valentines måltider ind og afleverede dem derefter til vores journalister for at give deres dom.

Dette fandt vi ud af:



Aldi

(Billede: Aldi)

Måltid: Det er en pick & apos; n & apos; mix deal fra deres omfattende Valentins sortiment

emily canham james bourne

Pris: £ 10,27 for det, vi bestilte - men du kan sammensætte noget for mindre

Hvad vi fik: Specielt udvalgte delingsbrød med Camembert, 2,99 £, 21 dages modne mørbradsteaks med pink peberkornsmør, 5,99 £, mini hjerteformede pandekager, 1,49 £

Hvor let er det? Bemærkelsesværdigt. Deling af brød med Camembert var et simpelt spørgsmål om at fjerne emballagen og smide den i en forvarmet ovn, som det også var tilfældet med mini-hjerteformede pandekager. Den foreslåede tilberedningstid og ovntemperatur gav perfekte resultater i begge tilfælde. Tilberedning af bøfferne krævede imidlertid meget mere af en behændig berøring for at nå den ideelle tilstand af medium sjælden.

Rødløg og hvidløg, der delte brød med camembert, var utroligt mere og kunne let være et måltid i sig selv. Selvom brødet i sig selv manglede det slag, du ville forvente af en kombination af rødløg og hvidløg, var den smeltede camembert rig og smagfuld uden at få dig til at krølle dit ansigt udad og ud.

At parre det med et glas cabernet løfter det virkelig.

Brødet så ikke ud, men det var utroligt mere magtfuldt (Billede: Matt Capon)

Kvaliteten af ​​selve bøffen overraskede mig, den var meget mere saftig, end den var sko læder. Det røde peberkornsmør var imidlertid pinligt fodgænger. Da bøffen var klar, gav det smeltede smør en uønsket distraktion og havde mistet enhver form for peberfrugt. Jeg havde bøffen nogle nye kartofler og spinat, og du glemmer, hvor unødvendigt det røde peberkornsmør faktisk var.

Og så påfyld det glas cabernet.

Bedre end du måske tror (Billede: Matt Capon)

Minipandekager i hollandsk stil tager slet ikke tid i ovnen (5 minutter) og fremstår så luftige og søde som du forestiller dig. På egen hånd er de OK som en snack, men som en dessert for at afrunde et måltid helt uden bemærkelsesværdighed. Men tilføj en lur dypsauce - ahornsirup, nutella eller endda frisk frugt - og pludselig er du i en anden verden! Hvilken bedre måde at afslutte et romantisk måltid for to end en sød fondue, et par cocktailpinde og en skål med mini -pandekager i hollandsk stil? Du kan takke mig senere.

Vores dom: Forretter, hovedret eller dessert var på ingen måde forfærdelige - de giver meget god værdi for pengene i betragtning af prisen - men du skal arbejde meget hårdt for at gøre dem større end summen af ​​deres kulinariske dele.

Hvis du forventer stærke, smagfulde smag, der fører dig væk, vil du blive fundet savnet her, så vær forberedt på at tilføje yderligere havsang, der passer til din smag. Hvis du dog lægger denne mindre kritik til side, hvis du leder efter et simpelt og tilfredsstillende valentinsmåltid for to, der ikke vil slette din kreditvurdering (i kærlighedens navn), er dette noget for dig.

Ulemper: Du vil blive overrasket over, hvor godt hver vare smager i betragtning af prisen, men de vil ikke blæse dig væk. Smagen af ​​delingsbrødet var diskret på tavshed. Det ser godt ud, men du vil ærligt talt ikke fortælle, at det var smagret med hvidløg og rødløg til at begynde med, og selvom det er præsenteret på en ny måde, serverer brødet og camembert uden for fadet med folie en udfordring, ikke for svage hjertelig.

Igen var bøffen UK, men den røde peberkornssauce er fuldstændig overflødig som en sauce. Mens mini pandekager, selvom de er utroligt enkle at tilberede, har brug for ledsagende saucer, for at du virkelig kan få det bedste ud af dem, så husk bare, at det er en fin grænse mellem budgetglans og at ligne en billig skøjte.

Bedømmelse: 6/10

Asda

(Billede: Asda)

Måltid: En forret, hovedret, 2 sider, dessert og en flaske vin

Pris: 15 £

Hvad vi fik: Røget ørred og lakseterriner, chorizo ​​og Wyke Farms cheddar macaroni ost, siciliansk citron og arv hindbær ostekager

kim marsh sex-bånd

Hvor let er det? Kunne virkelig ikke være meget lettere! Både røget ørred og lakseterriner og ostekager var klar til at spise lige fra køleskabet, mens makaroniosten kun behøvede 25 minutter i ovnen. Den sværeste opgave var at fjerne plastfilmen fra macaroniosten - hvor meget anstrengende.

Med bare en ting at lave mad, kunne det ikke have været enklere at forberede (Billede: Shivali Best)

Dom: Forretten var ret rig og syg, især som forret til et stort måltid. Absolut ikke en for dig, hvis du ikke er en skaldyrselsker ...

Da chorizo ​​og ost er to af vores yndlingsingredienser, har vi meget store forhåbninger om hovedretterne. Det så fantastisk ud, med en knasende krummer på toppen og oozy ost herunder.

Smagsmæssigt manglede macaroniosten desværre stærkt. Det var ret intetsigende, og chorizoen gav det ikke det spark, vi håbede på.

Sidst men bestemt ikke mindst var den sicilianske citron- og hindbærostkage, som var en bragende succes.

Præsentationen var dejlig, i hjerteformede dåser, mens citronen var den perfekte balance mellem sødt og surt. Den perfekte lette note til et temmelig tungt måltid.

Ulemper: Intet var specifikt galt med noget af det, men hvis du bor på Valentinsdag, vil du have noget usædvanligt - og mac og ost er bare ikke det.

Bedømmelse: 6/10

Marks & Spencer

(Billede: M&S)

Måltid: Forret, hovedret, side, dessert og flaske drikke og nogle chokolader

betydningen af ​​nummer 25

Pris: 20 £

Hvad vi fik: Hvidløgsreger Love Hearts, Pulled Beef & Truffle Love Parcel, Triple Cooked Chips in Beef Dripping, Pink Gin Panna Cotta, Chokolade og flaske Prosecco

Spredningen fra M&S

Hvor let er det? Intet var svært undtagen timingen. Starteren tog 16 minutter ved 180 grader, de vigtigste 45 minutter ved 180, chipsene 18 minutter ved 200.

Vores dom: Rejerestarteren var dejlig - men lille. Jeg mener virkelig lille. Hvilket er fint - bortset fra det faktum, at jeg ikke havde lagt hovedet på, før jeg havde serveret det.

Det efterlod os med en 45+ minutters ventetid uden andet at gøre end at drikke Prosecco på en næsten tom mave.

Nu, med en ordentlig planlægning (eller i det mindste at læse timingen, inden starteren sættes på), kan det let skæres i halve eller mere, men det er værd at sige for en sikkerheds skyld.

Lækkert, men lillebitte

Da main ankom, var chipsene klumpede, sprøde udenpå og luftige i midten.

Oksekødet var lækkert, med det tætteste jeg kan komme på at beskrive som en rigtig god grydesmag indpakket i wienerbrød.

Desserten var dejlig - let, forfriskende og kølig efter en ganske tung, kulhydratfyldt hovedret. Chokoladerne var også gode - hver især en saltet karamel og et kærlighedshjerte med hvid chokolade - et godt strejf.

Velsmagende, men har brug for en anden side, der tilføjede lidt fugt og tekstur til chipsene (Billede: James Andrews)

Ulemper: Timing, som nævnt ovenfor, med en main tager 45 minutter at bage og en lille forret. Åh, og vær forsigtig med dit valg af sider - for selvom hoveddelen ikke var tør, var den også ikke nok alene til at stoppe chipsene med at være lidt intetsigende.

Bedømmelse: 8/10

Morrisons

(Billede: Morrisons)

Måltid: En forret, hovedret, to sider, dessert og en flaske vin

Pris: 15 £

Hvad vi fik: The Best British Beef Wellington, The Best Maris Piper Dauphinoise Kartofler, The Best Chocolate Melt budding, The Best Prosecco Valdobbiadene

Wellington kom perfekt ud

rosa diamant des lynam

Hvor let er det? Simpel som - forvarm ovnen og sæt maden i 5 minutters mellemrum. Når det er gjort, piskes siden i mikrobølgeovnen i 3 minutter, mens du lægger resten og derefter serverer.

Temperaturen var ikke den samme for Wellington som dauphinoisen, hvilket kunne have været et problem, men jeg kom uden om det ved at sætte Wellington på øverste hylde og Dauphinoise midt i ovnen.

Desserten tager mindre end et minut i mikrobølgeovnen og et minut at stå, som du kan bruge mikrobølge den anden.

Desværre kom kødet tørt ud

Vores dom: Godt. Kartoffel Daphinoise kom gylden ovenpå og var præcis den slags cremet, osteagtig, garlicy side, du vil have i et afslappende måltid. Ærterne havde et strejf af mynte, og Wellington kom ud og så gyldenbrun ud.

Desværre kom den også overcooked i midten - på trods af at vælge den korteste tidsinterval, der tilbydes af instruktionerne. Det betød, at det, der var meningen at være stjernen i showet, endte med at føle sig mere som en understudy, der trådte ind, mens resten af ​​rollelisten slog det ud af parken.

Ørkenen var imidlertid strålende.

Den rige lugt fangede mig først, den ozzy lækre chokolade driblede over toppen, så svampen ikke blev tør og smagen var dybt chokoladeagtig. Virkelig imponerende.

(Billede: James Andrews)

Ulemper: Ikke meget at sige her - det fedtsikre papir i bunden af ​​Wellington var lidt irriterende at fjerne (temmelig far en af ​​os spiste mindst en smule af det), og temperaturgabet til madlavning af Wellington og Dauphinoise kan har været et problem (men var ikke i sidste ende). Samlet set var hovedproblemet, at det faktiske oksekød i Wellington var lidt skuffende.

Bedømmelse: 7,5/10

Tesco

Måltid: Forret, to hovedretter, en side og en dessert og drikke

Pris: 20 £

Hvad vi fik: Fineste karamelliserede rødløg og Camembert -brød, Finest Hummer mac og ost, Fineste triple cook chips, Fineste hindbær- og passionsfrugt ostekage skiver og en flaske prosecco.

Hvor let er det? Utroligt let, bare pop mac og ost i en forvarmet ovn, 10 minutter senere tilsættes chips og derefter i yderligere 10 minutter, skal du fjerne filmen på hovedretten og lægge Camembert i.

Vores dom: Alt i alt et lækkert måltid med store portioner, men husk på, at vi havde ost på ost med chips - hvilket kunne betragtes som lidt af en kulhydratoverbelastning. Camembert var et særligt højdepunkt, kun 10 minutter i en forvarmet ovn, og du er klar til at gå. Rødløgsbrødet var det perfekte tilbehør til osten - som førte os ind i vores hovedret.

Mens portionerne af hummer og ost måske har været lidt for generøse, er for meget altid bedre end for lidt. Set i bakspejlet ville jeg sandsynligvis tilføje nogle flere greens for at gøre pladen lysere.

Ulemper: Jeg personligt syntes ikke, at mac og ostekrummel var specielt & krydret & apos; men det var ikke desto mindre dejligt. Tesco kunne have været mere generøs med hummeren - eller nedbrudt den i mindre stykker i stedet for tre store bidder.

Bedømmelse: 6/10.

Waitrose

(Billede: Waitrose)

Måltid: Forret, hovedret, to sider, dessert og drink eller chokolade

Pris: 20 £

Hvad vi fik: Paneret Cornish bagning Camembert, Ribey Steaks med bearnaisesmør, Parmentier kartofler, Spinat Mornay, Strawberry Mousse Hearts.

Hvor let er det? Alt er super simpelt - så længe du er glad for at tilberede bøfferne selv. Kartoflerne tager længst tid, så sørg for at de er tændt først.

Eurovision 2019 BBC tid

Waitrose -måltidstilbudet (Billede: Chantelle Symester)

Vores dom: Menuen jeg havde, selvom den ikke var så eventyrlig, ville helt sikkert tilfredsstille de fleste mennesker. Til at begynde med var den panerede camembert, jeg er fan af ost, så dette var en gevinst for mig, og det var den helt rigtige portionsstørrelse.

Belægningen var pæn og smuldrende, og den frugtagtige ribs -nydelse hjalp med at kontrastere med stærk ostesmag. Enkel, men velsmagende.

Hovedsagen var ribeye bøf - begge var en anstændig størrelse og kom med en portion bearnaisesmør. Bøfferne kogte godt og var saftige, jeg slog dem sammen med spinatmornay og parmentierkartofler.

Jeg må sige, at jeg var lidt usikker på den cremede spinat, da udseendet fik mig til at tro, at jeg ikke ville kunne lide den sløvede, sjuskede tekstur. Men strukturen var ikke så slem, men jeg tror, ​​at den ikke kunne have pakket mere slag i smagsafdelingen. Det var lidt meh for mine smagsløg.

(Billede: Chantelle Symester)

Kartoflerne derimod var en vinder. Buttery, garlicky og velduftende takket være den friske rosmarin, min eneste kritik er, at den manglede lidt salt.

Det sidste kursus var jordbærmushjerterne - min fulde ansvarsfraskrivelse var begyndt at smelte, da jeg fik dem hjem, så de var lidt uformelle. Men jeg tror, ​​at den hjerteformede nyhedsdessert vil glæde mange spisende gæster.

Musen var cremet og glat, og det søde frugtagtige jordbærcenter afbalancerede pænt smagene. Jeg havde ikke massivt lyst til den hvide chokoladebelægning eller de frysetørrede jordbærstykker i den.

Læs mere

Valentinsdagens supermarkedstilbud 2020
Island Tesco Marks og Spencer Aldi

Ulemper: Var det frygteligt - nej, men jeg er ikke sikker på, at jeg ville vælge denne igen. Samlet set en anstændig måltid aftale, der er god værdi for pengene.

Indstillingerne var retter af god kvalitet, der var behagelige at spise og lette at tilberede.

Bedømmelse: 7/10

Se Også: