Harry Potter -skuespillerinden Sophie Thompson tilføjede nogle af sine egne magiske ingredienser til mad, der tilberedes af rookiekokke i en helt særlig cafe, skriver Nigel Pauley i Sunday People.
Hun byttede filmstudier til caféen, der drives af hjemløse velgørende krise i Londons East End.
Sophie gav trainee -kokkene sin egen opskrift på velsmagende græskarsuppe, der skulle serveres op til kunderne den næste dag - for 3,50 pund en skål plus brød.
Spirende kokke, som Fred, Winston og Angela i køkkenet er enten hjemløse eller for nylig genopført-og har desperat brug for en hjælpende hånd for at sætte dem i stand til at genopbygge deres ødelagte liv.
At arbejde på Crisis Cafe i trendy Shoreditch giver dem mulighed for at lære nye færdigheder og håbet om at vende tingene rundt.
Morrisons Black Friday 2018
Casting spell: Sophie i en scene fra Harry Potter
Sophie, 53, der spillede ministeriet for magisk bureaukrat Malfalda Hopkirk i Deathly Hallows, indrømmede at være meget rørt over personalets situation på cafeen.
Champions League finale tv-kanal 2019
Hun sagde: Jeg kom med i dag for at give min støtte, fordi jeg synes, at det, Crisis laver her, er fantastisk - at lære nye færdigheder som madlavning giver virkelig disse personer nyt håb og fokus.
Alt for ofte bliver de hjemløse usynlige for resten af samfundet - dette projekt sætter dem fast tilbage i offentligheden og viser, at de har meget at bidrage med, hvis de får chancen.
Jeg begyndte at lave min egen version af græskarsuppe, og en af kokkene Winston foreslog en lidt anden måde at behandle ingredienserne på, hvilket gjorde den endnu mere smagfuld.
Han sagde ‘Hvorfor rister du ikke dine spidskommen først?’ Jeg havde aldrig tænkt på det .. det er en genial idé og får det til at smage endnu bedre.
Magisk øjeblik: Sophie blev kåret som vinderen af Celebrity MasterChef 2014 (Billede: PA)
Sophie, yngre søster til Oscar -vindende Emma Thompson, spillede også Stella Crawford i EastEnders og medvirkede i Four Weddings and a Funeral, tilføjede: Der er en meget fin grænse, vi alle træder mellem at leve komfortabelt og befinde os i en knibe som mennesker her . Det skal vi aldrig glemme.
Steder som dette, drevet af mennesker som krise, er meget inspirerende, fordi det sætter dig lige ved menneskets grundlinje og forbinder mennesker. Vi lever ikke i en anden verden. Vi lever alle i den samme verden.
hvem er i jeg er en berømthed 2019
Historien om to af de nuværende praktikanter er temmelig typisk for dem, der får nyt håb af Crisis Cafe.
Fred, 39, befandt sig hjemløs, boede hårdt og på hostels, efter at han vendte tilbage til Storbritannien efter bruddet på sit ægteskab efter en periode i Italien.
Tingene er blevet så dårlige for manden, der er en erfaren husarbejder foran restauranter, at han endda har sovet i natbusser, der rejser rundt i hovedstaden.
Fred, oprindeligt fra County Durham, sagde: Jeg befandt mig i en nedadgående spiral og var ude af stand til at bryde fri af det. arbejdet her har givet mig håb igen. Det har givet mig selvtillid at søge job.
Cafe pause: Sophie Thompson med Angela (og Fred. (Billede: Steve Bainbridge)
michael buble kone beater
Angela, 45, befandt sig uden et hjem efter at have flyttet til Storbritannien fra New York for at passe sin ældre tante.
Takket være Crisis og organisationerne har hun fundet en studiolejlighed og har tilmeldt sig et forplejningskursus på et college nær hendes hjem i det nordlige London.
Jeg synes, det er en velsignelse at arbejde på cafeen - jeg har lært så meget. Det er et vidunderligt sted, sagde hun.
Hjemløshed er et voksende problem i Storbritannien, både tjenester og budgetter fra både regering og lokale myndigheder reduceres fortsat.
Ifølge krisen søgte over 200.000 husstande i Storbritannien til deres lokale myndighed om hjælp til hjemløshed i 2013/14 - en stigning på 26 procent siden 2009/10.
manchester united vs liverpool kanal
Knap 100.000 blev accepteret som hjemløse og i ’prioriteret behov’.
I mellemtiden blev der alene i London rapporteret 6.508 mennesker, der sov ru i løbet af 2013/14.
I 2008 forpligtede borgmesteren i London sig på at afslutte hård søvn i 2012 som følge af krise og andre kampagner.
På trods af koalitionsregeringens støtte er dette mål imidlertid ikke nået.
afstemning indlæsningGør regeringen nok for at tackle hjemløshed?
1000+ STEMMER SÅ LANGT
JALADE VÆRE MEDSådan her? Vidste du, at vi har en dedikeret tv- og filmside på Facebook?
